17.黄芪红枣杞子泥鳅汤［配方］黄芪30克、红枣肉8粒、枸杞子15克、生姜5片、泥鳅鱼（开肚洗净）300克。［制作］一起煲汤，随餐饮食。［功效］滋养肝肾，补气补血，健脾益胃。尤其适宜气血两亏、面黄肌瘦、脾虚胃寒、津亏口渴及病后体虚的人群饮食。18.番茄紫菜淡菜瘦肉汤［配方］番茄（切块）250克、紫菜30克、淡菜50克、生姜3片、猪瘦肉（切粒）200克。［制作］一起煲汤，随餐饮食。［功效］补肝肾，益精血，养心脾，清热解毒，润燥化痰，软坚降压。尤其适宜肝肾阴虚、精血不足、虚热心烦、肤躁痰多、面色不华、高血压及结节性甲状腺肿的人群饮食。但患有甲状腺功能亢进症的人仕不宜。（ 高级营养师、注册营养学高级讲师 吴贵南编撰 廖月尧整理）